アセロラ百科事典
2.アセロラ果実のヒミツ
2-1.アセロラの代表的な品種について
2-2.どんなところで育つの?
2-3.ビタミンCの多く含まれる産地は?
2-4.品種改良の歴史
2-5.実はどうなってるの?
2-6.木はどんな形をしているの?
2-7.種子はどんなかたち?
2-8.どうやって収穫するの?
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6 木はどんな形をしているの?
果実の形はご存じの方もいるかとは思いますが、アセロラの「木」ってどのような形かわかりますか?
アセロラの木

これがアセロラの木です。
このように高さは2〜3mの常緑潅木。それほど背は高くありません。葉っぱは濃いミドリ色ですが、光沢があるのが特徴です。ピンク、ホワイト、パープルなどの直径1.5〜2cmぐらいのかわいい花が咲きます。

沖縄のアセロラの花 ブラジルのアセロラの花
沖縄のアセロラの花 ブラジルのアセロラの花

【監修】鹿児島大学名誉教授:石畑 清武
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