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  アセロラにはレモン果汁の約34倍、100g中に1700mgという、他の同量果実と比較しても、圧倒的な天然ビタミンC量を誇ります。例えば同量のいちごは62mg、キウイでも69mg。その差は歴然。 
 では、なぜ、そんなに豊富に含まれているのでしょうか。その要因のひとつが紫外線対策。そう、植物は紫外線から身を守るために、ビタミンCを大量に合成しているのです。アセロラはビタミンCをたっぷりとって紫外線から身体を守る? なんだか私達、人間のお手本のようなフルーツなんですね。 【監修】佐賀短期大学 食物栄養学科長
農学博士：村田 晃
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